브로멜라인은 파인애플에서 추출한 단백질을 분해해 주는 효소다.
효소는 위장에서 소모되는데 우리 몸의 대사에서 활용하는 효소의 총량은 정해져 있다고 한다.
그래서 나이가 들면 몸이 약해지거나 아픈 곳이 생기는 것이다.
때문에 나이가 들수록 외부로부터 효소를 공급해 주는 것이 중요하다.
점점 고령화 사회가 되면서 이러한 외부요소는 중요한 사항이 됐다.
그럼 어떤 효소를 외부로 부터 복용해야 효과가 좋은지 또는 어떤 부작용이 있는지 알아보자
효소가 부족하면 혈관에는 노폐물이 쌓이게 되고 염증반응을 촉진시켜 심각하게는 암까지 유발할 수 있다.
섭취용량마다 다른 브로멜라인 효능
1.적정량을 섭취 시 소화효소(저용량)
50~200 GDU (GDU란 1g당 젤라틴을 녹이는 정도를 수치화 한 단위)
위장에서 단백질 분해해서 소화기능을 도와준다.
2.많은 양 섭취 시 대사효소(대용량)
1200~3600 GDU
많은 양을 섭취 시 이 단백질 분해 효소가 흡수를 해서 체내 대사에 도움을 준다.
대사에 도움을 주기 때문에 여러가지 염증 물질을 분해하고 혈전 같은 우리 혈관을 막는 덩어리들을 분해하고 면역세포와 결합에서 면역계에 정상화를 도와주는 다양한 작용이 있다.
파파인(파파야에서 추출한 효소)과 더불어 가장 유명한 효소
우리나라에서는 건강기능식품의 부원료로 사용하며 의약품 으로도 사용하고 있다.
의약품은 부종,염증제거 목적으로 활용하고 있다.
브로멜라인 성분 구성
브로멜라인 성분은 5가지로 구성되어 있다.
- 엔도펩티다제
단백질을 분해한다.
- 포스파타제
인산기 가수분해(대사효소)
- 글루코시다제
탄수화물 분해
- 페록시다제
대사 효소, 항산화 효소
- 셀룰라아제
식이섬유 분해
브로멜라인 작용
브로멜라인 작용으로는 다음의 기전이 있다.
- 단백질 직접분해하는 효소로 활용
- 염증 면역 알러지 조절
- 혈전생성 억제
트롬빈이라는 혈전을 만드는 인자를 억제
또는 단백질 성분인 혈전을 직접 녹이는 작용을 한다 .
- 면역 개선
면역세포인 T세포와 B세포의 활성화
브로멜라인 효능
- 소화 개선
브로멜라인 효능의 가장 잘 알려진 하나는 소화를 돕는 능력입니다. 이는 식이 단백질의 분해를 도와 신체가 더 쉽게 흡수되도록 돕습니다. 결과적으로 이 성분은 소화 불편을 완화하고, 팽만감을 줄이고, 규칙적인 배변을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 조직의 염증,고름,부종제거
또한 강력한 항염증 특성으로도 유명합니다. 염증과 부기를 줄이는 데 도움이 되어 골관절염 및 류마티스 관절염과 같은 질환에 대한 치료법이 됩니다. 운동선수들은 종종 스포츠 관련 부상으로부터의 회복 속도를 높이기 위해 브로멜 라인 보충제를 사용합니다.
- 혈전생성 억제
혈전 형성에 관여하는 단백질인 피브린을 분해하여 잠재적으로 혈전 위험을 줄이고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 알러지증상 완화
알레르기가 있는 경우 브로멜라인 효능이 완화를 제공할 수 있습니다. 이 효소는 코막힘, 염증 및 기타 알레르기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 알레르기 유발 물질로 인한 불편함을 완화하기 위해 천연 알레르기 보충제에 종종 포함됩니다.
- 항암작용
암세포의 발현을 억제하고 NK세포라는 암세포를 사멸시키는 세포의 활성도를 높여준다고 한다.
- 면역 체계 지원 일부 연구에서는 사이토카인 생성을 조절하고 면역 세포의 활동을 촉진하여 신체의 면역 반응을 향상시킬 수 있다고 합니다. 이는 감염 및 질병에 도움이 됩니다.
어떨 때 먹어야 효과적일까?
- 수술 후 후유증,부종,고름,염증제거
- 치은염,치주염 치주질환 잇몸질환
- 관절의 염증과 통증 부종의 완화와 근막염 발생 시
- 부비동염, 알러지반응
- 자가 면역질환 (류마티스 관절염)
- 혈전생성 억제 ,동맥경화 완화
- 기관지성 알러지
- 궤양성 대장염
위 항목 중 어느정도 검증된 효과는 수술 후유증,잇몸병,관절염,부비동염 이 있다.
그 외 나머지는 참고만 하셔야 한다.
브로멜라인 효소 섭취 방법
1.브로멜라인 효소 소화기능 활용 시
식사 직 전에 복용하거나 식사 직 후에 복용
2.소염효과 및 대사효소 활용 시
공복에 드시는걸 추천 (식후 2시간 이후) 한다.
그렇지 않으면 복용 시 단백질 음식물을 분해하는데 소모되기 때문이다.
음식물의 방해를 받지 않도록 공복에 복용하는 것이 중요하다.
3.의약품으로 활용 시
주치의와 상담 후 복용할 것
브로멜라인이 포함된 음식
- 파인애플
파인애플을 식단에 추가하면 식사 중에도 섭취할 수 있습니다.
신선한 파인애플은 줄기에 효소가 가장 풍부하기 때문에 최고의 공급원입니다.
통조림 및 냉동 파인애플도 일부 함량을 제공할 수 있지만 가공으로 인해 약간 줄어들 수 있습니다.
브로멜라인 부작용
- 다량 복용 시 사망 위험
브로멜라인의 섭취 시 독성 용량이 10g/Kg이라고 한다.
사람기준으로 보면 60kg의 사람이 600g을 섭취해야 하는데 보통 한 캡슐 당 0.5g이 들어가 있다.
그렇다면 한번에 1200캡슐을 한번에 복용해야 사망하는 것이다.
하루에 권장량 500mg(1200GDU) 기준 3캡슐이 권장양 이기 때문에 아주 안전하다고 볼 수 있다.
2. 파인애플 알러지
파인애플에 알러지가 있는사람은 복용하면 안된다.
3. 위장장애
위염환자의 경우는 자극을 유발하여 설사를 할 수 있다.
4. 멍
혈전을 묽게 하는 역할이 있기 때문에 갑자기 멍이 생기거나 코피가 멎지 않는 현상이 생길 수 있다.
수술 전 2주 전에는 섭취를 중단해야 한다.
5. 혈전약 복용환자
혈전약 복용환자(와파린)이나 아스피린과 섭취 시 꼭 주치의와 협의할 것
6. 12세 미만 복용금지
브로멜라인 제품은 무엇이 있는가?
국내에서는 정량화 되어있는 브로멜라인 제품이 없고 해외직구로 구매하여야 한다.
해외직구 제품은 용량이 거의 비슷하기 때문에 한알에 500mg짜리로 하루에 3캡슐을 복용하면 된다.
주의사항
이러한 효소들은 과학적으로 검증이 완벽하지 않다.
의약품으로 나와있긴 하지만 논란도 있으며 건강유지를 목적으로 활용해야 한다.
잘 맞는 사람에게는 좋지만 그렇지 않으면 중단해야 하고 꼭 질병이 있으신 분들은 주치의와 상의 후 복용하길 권장한다.
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